
東南臨深片區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)于2024年4月16日取得了生豬定點(diǎn)屠宰證,并計(jì)劃于2024年5月1日正式投產(chǎn)。4月29日,塘廈鎮(zhèn)農(nóng)技中心領(lǐng)導(dǎo)班子成員在黨支部書(shū)記黃偉平帶領(lǐng)下,對(duì)新屠宰場(chǎng)進(jìn)行視察指導(dǎo),并進(jìn)行座談。
指導(dǎo)組一行聽(tīng)取了企業(yè)關(guān)于投產(chǎn)前的屠宰管理工作情況匯報(bào),對(duì)廠區(qū)和屠宰車間等進(jìn)行了檢查。指導(dǎo)組提出,在正式投產(chǎn)前,對(duì)屠宰車間要進(jìn)行一次全面消毒,對(duì)生產(chǎn)區(qū)和辦公生活區(qū)進(jìn)行隔離,及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)建筑垃圾;要做好屠宰場(chǎng)正大門建設(shè)的圍蔽,及時(shí)對(duì)臨時(shí)入口進(jìn)行地面硬化;視頻監(jiān)控要做到全覆蓋,不留死角;做好生產(chǎn)人員的崗前培訓(xùn)工作,保證安全順利投產(chǎn)。
黃偉平書(shū)記就食品安全和安全生產(chǎn)管理工作提出幾點(diǎn)要求。一是切實(shí)做好舊屠宰場(chǎng)關(guān)停相關(guān)工作,確保新舊場(chǎng)屠宰業(yè)務(wù)順利銜接。二是切實(shí)履行企業(yè)主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)肉品質(zhì)量及安全生產(chǎn)管理制度和法律法規(guī),確保合法生產(chǎn)、安全生產(chǎn)。三是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治,善于發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患,及時(shí)落實(shí)整改,筑牢安全防火墻。四是加強(qiáng)全員培訓(xùn)教育和應(yīng)急演練,全面提升企業(yè)質(zhì)量意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和應(yīng)急處理能力。
下來(lái),塘廈農(nóng)技中心將按照市鎮(zhèn)統(tǒng)一部署,認(rèn)真抓好東南臨深片區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的督導(dǎo)檢查,確保穩(wěn)定投產(chǎn),有效保障全鎮(zhèn)肉品供應(yīng)和質(zhì)量安全。
來(lái)源:塘廈農(nóng)技中心