歐陽(yáng)先生
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為切實(shí)有效落實(shí)水產(chǎn)品源頭監(jiān)管工作，進(jìn)一步提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，3月7日，市疫控中心與道滘農(nóng)技中心攜手，在道滘轄區(qū)內(nèi)積極開(kāi)展了水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。
結(jié)合道滘當(dāng)?shù)貪O業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際情況，抽檢人員按順序前往該鎮(zhèn)閘口村、大羅沙村等3個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行抽樣。此次一共抽取了草魚(yú)、鯽魚(yú)和南美白對(duì)蝦4批次樣本。所有樣品均由市疫控中心人員在現(xiàn)場(chǎng)完成制樣、簽字、封樣等一系列流程后，帶回市疫控中心，針對(duì)孔雀石綠、氯霉素和呋喃西林類代謝物等10個(gè)項(xiàng)目開(kāi)展檢測(cè)。
此外，抽檢人員還對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地進(jìn)行了實(shí)地考察，認(rèn)真查看養(yǎng)殖品種以及養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄。同時(shí)，在現(xiàn)場(chǎng)為養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員詳細(xì)講解了規(guī)范用藥的方法，以及怎樣防范水產(chǎn)品污染風(fēng)險(xiǎn)。并且向養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)放了《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙》《水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)操作指南》等宣傳資料，著重強(qiáng)調(diào)養(yǎng)殖場(chǎng)必須嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度，樹(shù)立健康養(yǎng)殖理念，合理規(guī)范使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的漁藥，從而切實(shí)保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
接下來(lái)，道滘農(nóng)技中心將持續(xù)密切留意本次監(jiān)測(cè)結(jié)果的反饋情況。并根據(jù)本次水產(chǎn)品監(jiān)測(cè)結(jié)果，有針對(duì)性地調(diào)整本鎮(zhèn)水產(chǎn)品快速檢測(cè)抽檢計(jì)劃。同時(shí)，加強(qiáng)溯源管理工作，重點(diǎn)抓好生產(chǎn)記錄檔案、生產(chǎn)交易索證索票制度的落實(shí)，堅(jiān)決守住水產(chǎn)品質(zhì)量安全的紅線和底線，全力為市民群眾“舌尖上的水產(chǎn)品安全”提供服務(wù)保障。
來(lái)源：道滘農(nóng)技中心