五香蒸肉粉

一、五香蒸肉粉植物學史

五香蒸肉粉是一種傳統的中國調味食品，又稱五香粉，它是由一種叫做“五香草”的植物制成的，它是一種非常古老的食物，可以追溯到中國古代的歷史。五香草的原產地在云南省，它有著悠久的歷史，早在春秋時期，它就已經被用作香料，歷史上的文獻中也有記載。

二、五香蒸肉粉主要價值

五香蒸肉粉的主要價值在于它能夠調味，它的主要成分是花椒、辣椒、蒜、胡椒、茴香和桂皮，這些原料都具有很強的調味和香氣，可以起到很好的調味作用，讓食物更加美味。此外，五香蒸肉粉還具有抗氧化、抗癌、抗炎、抗菌和抗腐蝕等功效，有助于保護人體健康。

三、五香蒸肉粉食用宜忌

五香蒸肉粉可以添加到各種菜肴中，但是要注意它的使用量，不能過量，因為它含有較高的辣椒素，如果過量食用，會對胃部造成刺激，影響胃腸功能，引起消化不良，因此，食用五香蒸肉粉時要適量，以免引起不良反應。

四、五香蒸肉粉食物營養成分

五香蒸肉粉含有豐富的營養成分，主要成分是維生素a、維生素c、鈣、鐵、鋅、磷、鎂、鉀、鈉等，其中維生素a可以促進眼睛健康，維生素c可以增強免疫力，鈣可以促進骨骼生長，鐵可以增加血紅蛋白，鋅可以促進消化系統健康，磷可以增強神經系統功能，鎂可以促進消化，鉀可以促進腎臟功能，鈉可以調節體液平衡。

五、五香蒸肉粉烹飪方法

五香蒸肉粉的烹飪方法很簡單，可以用來調味各種菜肴，如湯、肉類、蔬菜等，只需將五香蒸肉粉放入食物中，即可調成美味可口的食物。此外，五香蒸肉粉還可以用來制作各種美味佳肴，如烤肉、燒烤、炒菜等，都能夠讓食物變得更加美味。 五香蒸肉粉是一道家常菜，有香甜可口的口味。 一、準備材料： 肉粉200克、油30克、鹽5克、蔥末20克、姜末20克、五香粉2克、辣椒粉1克、雞精1克、料酒10克、糖5克、水150克。 二、做法： 1.將肉粉放入盆中，加入油、鹽、蔥末、姜末、五香粉、辣椒粉、雞精、料酒、糖，攪拌均勻； 2.將水加入肉粉中，再攪拌均勻； 3.將肉粉放入蒸鍋中，用中火蒸15分鐘； 4.取出蒸好的肉粉，放入盤中，即可食用。